Städa kylskåp: rengöring, avfrostning och rätt temperatur

Därför spelar renlighet och temperatur roll

Kylskåpet bromsar bakterietillväxt men stoppar den inte. Livsmedelsverket skriver i ett vetenskapligt underlag om förvaring att listeria kan växa vid temperaturer ned mot 0 grader. Spill från kött, mjölk eller grönsaker som blir liggande i lådorna är därför mer än ett estetiskt problem.

Temperaturen är minst lika viktig som städningen. Livsmedelsverkets råd är enkelt: 4 grader i kylskåpet och minus 18 i frysen.

Temperaturen skiljer sig mellan hyllorna. Livsmedelsverket råder dig att mäta med en termometer för att hitta den kallaste platsen och att lägga de känsligaste livsmedlen, som kött och fisk, där.

Så städar du kylskåpet steg för steg

1. Dra ur kontakten och töm kylen. Lägg kylvarorna i en kylväska under tiden.
2. Plocka ur hyllor, lådor och dörrfack och diska dem med diskmedel och en mjuk svamp. Kör dem bara i diskmaskin om bruksanvisningen tillåter det.
3. Blanda en matsked bikarbonat i en halv liter ljummet vatten och torka av insidan, dörrtätningarna och eventuella vattentankar.
4. Krama ur trasan väl innan du torkar runt reglage, lampa och andra elektriska delar.
5. Rengör dräneringssumpen och droppbrickan ovanför kompressorn på baksidan. Enligt Electrolux kan matrester följa med smältvattnet dit och börja lukta.
6. Torka allt torrt, sätt tillbaka delarna och slå på kylen igen.
7. Vänta tills kylen nått den inställda temperaturen innan maten läggs tillbaka. Det tar enligt Electrolux vanligtvis 4–6 timmar.

Beko rekommenderar en sådan grundrengöring ungefär var tredje månad. Använd inga slipande medel eller starka rengöringsmedel på insidan. Dammsug också kondensorn på baksidan nära golvet med låg sugeffekt. Brandskyddsföreningen påpekar att regelbunden rengöring av kyl och frys förhindrar att damm samlas på kompressorn.

Avfrosta frysen

Frysar utan No Frost-funktion samlar is som behöver smältas bort. Electrolux rekommenderar avfrostning var tredje till var sjätte månad, eller när islagret är omkring 3–5 millimeter tjockt.

1. Stäng av frysen och dra ur kontakten. Flytta frysvarorna till en kylväska eller låna en väns frys.
2. Ta bort avtappningspluggen om frysen har en och samla upp vattnet i en behållare.
3. Lägg handdukar i och runt frysen för att suga upp smältvattnet.
4. Ställ in en skål med varmt, inte kokande, vatten för att påskynda avfrostningen och låt dörren stå öppen.
5. Torka ur, rengör och torka frysen torr.
6. Starta frysen på kallaste läget och vänta minst tre timmar innan du lägger tillbaka maten.

Använd aldrig vassa föremål för att få loss isen. Electrolux avråder också från hårtork, värmeelement och ångrengörare, om inte tillverkaren uttryckligen godkänt dem.

Lukt i kylen: orsaker och åtgärder

Beko tipsar om att ställa en liten skål bikarbonat i kylen för att fånga upp lukt. Det ersätter inte rengöringen men kan hjälpa mellan gångerna. Mer om vad pulvret klarar finns i guiden om att städa med bikarbonat.

Kylskåpet vid flytt

Vid utflyttning ska kyl och frys vara rengjorda. MKB:s checklista kräver att kylen är rengjord in- och utvändigt, att gummilisten är ren, att det är städat bakom och under och att lådorna är hela. Frysen ska vara avfrostad och rengjord. Se hela listan i vår checklista för flyttstädning.

• Börja avfrosta dagen före flyttstädningen, så hinner isen smälta i lugn och ro.
• Dra ut kylen från väggen för att städa bakom och under, och dammsug kondensorn.
• Ska du ta med kylen: Beko råder dig att dra ur kontakten några timmar före flytten, torka ur den med bikarbonat och varmt vatten och låta dörren stå öppen så att den inte börjar lukta.
• Transportera den helst stående. Låt den stå upprätt minst 4 timmar innan du ansluter den igen. Har den legat ned kan väntetiden bli upp till dubbelt så lång som tiden den låg.
• Efter anslutning kan det ta upp till 12 timmar innan kylen håller säker temperatur för mat.

Vanliga misstag

• Att lägga tillbaka maten innan kylen hunnit bli kall.
• Att hacka loss is i frysen med kniv eller andra vassa föremål, vilket Electrolux uttryckligen avråder från.
• Att glömma dörrtätningen, som både Beko och MKB nämner särskilt.
• Att stänga dörren på en avstängd och urkopplad kyl, vilket ger instängd lukt.

När du vill ha hjälp med flyttstädningen

Kyl och frys står på hyresvärdens checklista, så be städfirman bekräfta att de ingår och fråga om avfrostningen ska vara gjord innan de kommer. Hos oss kan du jämföra offerter från upp till tre firmor. Priset för flyttstädning i Malmö ligger enligt firmornas prislistor oftast på 25–42 kronor per kvadratmeter efter rutavdrag. Se priser på flyttstädning för fler exempel.

Vanliga frågor